jueves, 31 de marzo de 2011

MINI FERIA DE VINOS “BODEGAS DE ESPAÑA” EN PETIT HOTEL DE ALARO.

MINI FERIA DE VINOS DE DIFERENTES “BODEGAS DE ESPAÑA”
Fecha Inicio: 26/03/2011
Horario: De 12 H 16 H.
Lugar: PETIT HOTEL DE ALARO.
EL PETIT HOTEL LES INVITA DISFRUTAR DE LA ENO-GASTRONOMIA EN UNA MINI FERIA DE VINOS DE DIFERENTES “BODEGAS DE ESPAÑA” ACOMPAÑA UNA SELECTA SELECCIÓN DE QUESOS NACIONALES Y  APERITIVOS.


BODEGAS PARTICIPANTES: -BODEGA INURRIETA (D.O NAVARRA)./BODEGA BONJORNE (ALBACETE). LA MANCHA./BODEGAS MADRID (LA RIOJA)./BODEGAS VEGARDAL (JUMILLA)./MARQUES DE VILLALUA.(CONDADO DE HUELVA)./CLOT DEL OMS (D.O PENEDES)./BODEGAS SCHATZ (D.O. MALAGA)./PLANTADETA (D.O PRIORATO)./GREGORIO MARTINEZ (RIOJA)./FINCA ONEGAR (ALMERIA)./BODEGAS ATTELEA (RIBERA GUADIANA) EXTREMADURA./YUNTERO (ALBACETE)./PALAREA (ALBACETE)./DESCALZOS VIEJOS (MALAGA)D.O. SERRANIA DE RONDA.

(VINOS GRATUITOS).

DEMOSTRACION DE CAFES POR PARTE DE EXPRESSO BALEAR.

PETIT HOTEL DE ALARO.

ASESORAMIENTO FEDERICO FERRAS DE DIEGO.

Dentro de un marco incomparable como es el Petit Hotel de Alaro y bajo un día primaveral,se a ofrecido esta 2 Mini-feria "Bodegas de España".

ASISTIENDO AL EVENTO UNAS 50 PERSONAS APROXIMADAMENTE DURANTE LA APERTURA DE LA FERIA.

Aqui teneis el reportaje fotografico que realizo eventone.es

                          
                                Unos dias mas tarde se publicaron estas fotos en Diario de Mallorca.



DESCALZOS VIEJOS (MALAGA)D.O. SERRANIA DE RONDA.URABAIN (D.O. NAVARRA).BODEGA BONJORNE (ALBACETE). LA MANCHA.PALAREA (ALBACETE).GREGORIO MARTINEZ (RIOJA) Y BODEGAS SCHATZ (D.O. MALAGA)





Interiores del Petit Hotel de Alaro
Desde el principio los clientes pudieron degustar los vinos blancos y rosados que estaban a temperatura adecuada,el calor nos acompaño durante todo el mediodía-tarde.
Antes de iniciarse la de gustación los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer a fondo el Petit Hotel de mano de sus propietarios.

Mini feria de vinos en Alaró
                                      Hace unos días tuvo lugar una mini feria de vinos españoles en el Petit Hotel d'Alaró.
                                                                                     Autor:Jaume Verd - Eventone

El numeroso publico asistente durante toda la feria,pudo degustar de una gran variedad de vinos acompañados de una selecta selección de quesos de diferentes zonas de españa...
Los vinos se fueros abriendo paulatinamente a la llegada de los invitados,el orden fue,blancos, rosados y tintos...con gran aceptacion por parte de los clientes.!!!


Gran Clot dels Oms en la hora del servicio,un gran vino...

Un día soleado acompaño a los asistentes,que pudieron disfrutar de las terraza del Petit Hotel de Alaro.

Agradecimientos a todas las personas y bodegas que han colaborado y nos han apoyado en estas dos mini.ferias de "Bodegas de España" y con visión de ensalzar la cultura vinicola en nuestra isla.


Cata de Vinos de Altura en Monvínic, Barcelona.

Alfredo Peris, guió de manera magistral la cata celebrada el miércoles en Monvínic con los lectores de Gourmet’s. La sessión estuvo marcada por la amplia participación y comentarios de los asistentes, que coincidieron en destacar lo bien que les sienta la altura a los vinos blancos. Se cataron Colección Cristina Calvache de Bodega de Alboloduy, Cim de Cel de Bodega Casa Beal, Taleia de la Bodega Castell d'Encús, Laus 700 MTS de Bodegas Laus, Spira de Marqués de Casa Pardiñas y 1500 H de Pago del Vicario, por este orden.

Coincidieron en destacar la buena acidez, frescura, viveza y amplitud aromática de estos vinos. Resaltaron la elegancia otorgada por la crianza sobre lías del ecológico Taleia y la excelente relación calidad precio del Laus 700 MTS, 14,95€.

César Cánovas, sumiller de Monvínic, decantó los tintos Spira y el 1500H, los dos nacidos a más de 1.000 metros de altura. Hubo que airearlos bien en copa para despertar los aromas a cacao y especias del primero y las notas especiadas de pimienta negra del 1500H, popios de la uva pinot noir con la que se elabora este vino con balsámicos frescos y un fondo mineral.

Como conclusión una reflexión.
El cultivo de la vid en los terrenos situados a gran altura significa aprovechar los recursos de una tierra que difícilmente pueda destinar-se a otros cultivos. También requiere de mayor esfuerzo y dedicación en el cultivo y proceso de vinificación, debido a la orografía y las condiciones climáticas.

martes, 15 de marzo de 2011

I FERIA PROFESIONAL DE VINS DEL GARRAF.

Buenas tardes,


Más de 250 profesionales visitaron ayer la Primera Muestra de Vinos Profesional de los Viticultores del Garraf en Sitges


La Primera Muestra de Vinos Profesional de los Viticultores del Garraf a sido celebrada en Sitges. Adjuntamos la nota de prensacorrespondiente enlace para descargarse las imágenes.




 De izquierda a derecha: Alcalde de Sitges,Jordi Baijet; Gerente de la DO Penedès, Josep Ribas, Concejala de Promocióneconómica, Carmen Prat; Presidente del Gremio de Hostelería, Joan Anton Matas;Presidente de la DO Penedès, Francesc Pascual; Presidente del Consejo Comarcal del Garraf, Josep Antoni Blanco; Director general del Incanvi, Oriol Guevara, y Director de Turismo de Sitges, Claes Akerblom.





De izquierda a derecha:Presidente de la DO Penedès, Francisco Pascual, el Director General del Incanvi, OriolGuevara y el Presidente de la Asociación de Viticultores del Macizo Garraf, Carlos Esteva.
Según afirmó Guillermo Neffke, director de la asociación organizadora "la intención es que esta iniciativa tenga carácter anual y se convierta en un referente en la agenda profesional del sector".



Jordi Melendo escribe sobre la Muestra Profesional de Vinos del Garraf de ayer lunes en Sitges.
Una atenta descripción bodega por bodega, con los atentos toques que lo caracterizan.


Parece que la nueva propuesta de crear la subzona Garraf dentro de la DO Penedèscoge impulso. Al menos así lo demuestran las primeras impresiones de los asistentes a la primera Muestra Profesional de Vinos del Macizo del Garraf, que superó todas lasexpectativas tanto de asistentes como de muestras de apoyo en su favor. Ya hace tiempo que esta iniciativa comenzó a despegar y según muchas opiniones de profesionales del sector acabará siendo una realidad muy pronto debido a laidiosincrasia de las empresas que se reúnen, a las buenas características de los viñedos que se cultivan , a la unidad de criterio a la hora de defender el producto queelaboran y en definitiva a que todas las bodegas que se agrupan van todos a unareivindicar unos hechos diferenciados y unas peculiaridades dignas de serreconocidas. Por mucho que se resista el presidente de la DO Penedès, acabarásiendo una realidad, y ahora sólo hay que ver cómo de hábil es el Consejo para darcabida, apoyo y sobre todo promoción dentro de una globalidad dispersa y en horasbajas en cuanto a su credibilidad y reconocimiento.
Enlaces interesantes y que recomiendo que visitéis



VIAJE A LA TRADICIÓN ARTESANA DE MALLORCA: EL VINO. DO.BINISSALEM-CASA MUSEO PADRE GINARD.

VIAJE A LA TRADICIÓN ARTESANA DE MALLORCA: EL VINO

DO BINISSALEM-CASA MUSEO PADRE GINARD.

En la Casa Museo Llorenç Villalonga de Binissalem


Presentación de la DO Binissalem con proyección del audiovisual "Ruta del Vino:camino de sensaciones"

Cata dirigida de vinos de la DO Binissalem y visita guiada a la exposición "El Vinyet"

Bodega Ca sa Padrina (Sencelles)

Visita guiada a las instalaciones de la bodega, para conocer el pasado artesano de laactividad vinícola y los modernos procesos de esta actividad, de la mano de AndreuSuñer. Veremos la viña, la bodega.

Previa inscripción (plazas limitadas)

971 52 66 72 / 971 88 60 14.