Nacido del mar de olivos de Úbeda, el Cortijo Spiritu_Santo ha lanzado al mercado su aceite de oliva virgen de la variedad picual, que elaboran con aceitunas obtenidas exclusivamente en sus más de 100 hectáreas de olivares y procesadas en su almazara, casi como hace 300 años pero con la tecnología más moderna.
Esta primera edición se presenta en dos formatos; uno de botellas rectangulares de vidrio transparente de medio litro y otra, la 'Rústica', de 250 ml y 500 ml, con una botella curvilínea y de cristal oscuro.
Este tipo de envase no permite pasar la luz y destaca su etiqueta de flores rojas y rosas que simulan el relieve de un mantón de Manila.
Además, cuentan con un 'Bag in box', un formato familiar de cinco litros, presentado en un cómodo envase de aluminio y cartón, fácilmente almacenable y que no permite que entre el aire ni la luz, para que el aceite no sufra.
Este Spiritu_Santo tiene aromas intensos y complejos, como herbáceos y frutales que recuerdan a los tallos de la tomatera, y en boca un notable equilibrio entre amargo y picante.
Precio botella de vidrio transparente de 500 ml: 10 euros.Precio Rústica (vidrio oscuro) de 250 ml y 500 ml: 7 euros y 12 euros respectivamente. Precio Bag in box (formato familiar) de 5 litros: 35 euros.
Todos los productos se pueden adquirir a través de la web: www.cortijoespiritusanto.com.
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