1- Guía de Vinos Gourmets
Cumple 31 años y es la guía más veterana de España. Los vinos son catados a ciegas (sin conocer la marca) por su Comité de Cata, compuesto por 23 profesionales y formado por enólogos, sumilleres, periodistas y catadores en activo. En la edición 2016 han catado 4.440 vinos, calificado y comentado 1.514 vinos, referenciado a 1.117 bodegas, 283 tiendas especializadas y 119 zonas vinícolas. También reseñan bodegas con oferta hotelera y gastronómica de interés.
Precio: 19 €
2- Guía Peñín
La Guía Peñín de los Vinos de España, la más vendida en nuestro país, ha batido un récord de vinos catados en su última edición: 11.200 vinos. Es una guía-vademécum de vinos donde podrás encontrar bodegas de todo tipo a lo largo de sus 1.298 páginas.
El equipo de cata está liderado por Carlos González, y entre todos los datos estadísticos e históricos que incluyen, está también la valoración de la última cosecha por parte de los consejos reguladores de la denominaciones de origen españolas y también por parte de Guía Peñín.
Precio: 22 €
3- Guía Proensa
Guía personal del reconocido periodista especializado Andrés Proensa. Durante 14 años publica esta guía donde solo se reseñan los mejores vinos de España.
Es esta edición únicamente aparecen los vinos que alcanzan o superan una calificación de 90 puntos sobre 100. Han superado su listón 570 vinos elaborados en 230 bodegas de más de cincuenta zonas productoras de España, de un total de 3.000 vinos catados. De ellos, unos mil son calificados entre 80-90 puntos, aunque no aparezcan en la guía. Cada zona y bodega se presentan con un texto recopilatorio de lo más destacado en su trayectoria, filosofía y personas que están detrás de cada vino.
Precio: 20 €
4- Guía de Vinos Sevi
La Semana Vitivinícola, la revista que este año celebra su 70 aniversario, publica desde hace 5 años su propia guía de vinos. La diferencia respecto a otras está en que clasifica los vinos catados y puntuados según la variedad de uva mayoritaria en su elaboración.
Han catado, puntuado y organizado 1.567 referencias vinícolas y 30 aceites de oliva virgen extra. La publicación recoge vinos de 44 variedades de vitis vinifera diferentes y aceites de oliva virgen extra de ocho variedades de aceituna. Cada una de estas variedades se presenta con una introducción en la que se resumen las principales características ampelográficas, bayas, racimos o cepas; así como una síntesis de las aptitudes enológicas básicas de la variedad y su equivalente en el caso de las aceitunas. Los vinos son catados por Antonio Casado y también se ofrecen traducidas al inglés.
Han catado, puntuado y organizado 1.567 referencias vinícolas y 30 aceites de oliva virgen extra. La publicación recoge vinos de 44 variedades de vitis vinifera diferentes y aceites de oliva virgen extra de ocho variedades de aceituna. Cada una de estas variedades se presenta con una introducción en la que se resumen las principales características ampelográficas, bayas, racimos o cepas; así como una síntesis de las aptitudes enológicas básicas de la variedad y su equivalente en el caso de las aceitunas. Los vinos son catados por Antonio Casado y también se ofrecen traducidas al inglés.
Precio: 10 € (más gastos de envío)
5- Anuario de Vinos El País
Los periodistas especializados Pilar Molestina y Javier Rueda son los encargados de dirigir y catar el Anuario de vinos. También cuentan con la colaboración puntual de Luis García Torrens. La guía contiene los datos de todas las bodegas que elaboran amparadas por una DO, y algunas que están fuera de DO. El Anuario se confecciona con la información que las bodegas proporcionan y las muestras que envían para someterlas a cata, algo más de 3.100. En el Cuadro de Honor están los vinos que han conseguido más de 96 puntos sobre 100. El Anuario se vende en quioscos o pidiéndolo en el Departamento de Suscripciones de EL PAÍS.
Precio: 20 €
6- Guía ABC
Juan Fernández-Cuesta, periodista y crítico de vinos del periódico ABC, es el encargado de la guía. Una recopilación de los mejores vinos de los miles catados a lo largo del año. La guía se fundamenta en dos premisas. La primera es que el precio de venta al público del vino no puede superar los 30 euros. Y la segunda es que todos los vinos se vuelven a catar en una segunda ronda entre los meses de septiembre, octubre y primera semana de noviembre. Salen reseñados más de 600 vinos.
Precio: La guía se regala junto al diario ABC.
7- Guía del Vino Cotidiano
Guía publicada por OpusWine, editora de la revista MiVino-Vinum, y que este año cumple su sexta edición. Más de 1.100 vinos y reseñados en 400 páginas, todos ellos con el denominador común de tener un precio inferior a 10 €. Los vinos españoles con mejor relación calidad-precio es una selección del equipo de cata de la revista.
Precio: 18 €
8- Guía Melendo del Champagne
La guía para los amantes de champagne. Está dirigida por Jordi Melendo, escritor y periodista especializado en este tipo de vinos, y asesorado por los expertos en vinos Pedro Ballesteros MW y Juancho Asenjo. También cuenta con un comité de cata profesional. En esta edición han catado más de 600 muestras, procedentes de 130 productores de champagne. Todos los vinos que parecen en la guía son los que han obtenido una nota mínima de 88 puntos, ya se consideran recomendables por parte del comité, los que obtuvieron menos de puntos fueron descalificados.
Precio: 25 €
Fuente: CRISTINA ALCALÁ cristinaalcala.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario