domingo, 27 de enero de 2013

Orben, un rioja tan moderno como imprescindible.



Orben 2007, un rioja tan moderno como imprescindible
La familia Antón ha sido una de las principales instigadoras de la renovación enológica que ha tenido lugar en Rioja Alavesa en las últimas dos décadas. Fundadora de Bodegas Izadi en Villabuena, ha impulsado más recientemente un proyecto más ambicioso y moderno en el que ha integrado a un grupo de afamados restuaradores, convencidos de la necesidad de combinar vinos de calidad con una sólida oferta enoturística y gastronómica.
Detrás de Bodegas Orben hay un minucioso y complicado trabajo de campo que debe aunar el fruto de 74 microparcelas, todas ellas de cepas viejas de tempranillo cultivadas en el entorno de Laguardia. Este planteamiento se traduce en un concepto de bodega boutique que sólo produce vinos de gama alta, apenas unas 100.000 botellas al año. El vino central es Orben, acompañado de una pequeña rareza, Malpuesto, que procede de un viñedo muy concreto plantado en los años cuarenta y que sólo se elabora en las mejores añadas.
Orben encarna a la perfección el modelo de los riojas modernos, totalmente volcados en ofrecer la mejor expresión posible del terruño y de su fruta. El trabajo con cepas viejas situadas a una cierta altitud y rendimientos limitados es muy evidente en la copa. Desde nuestro punto de vista, la cosecha 2007, de las más frescas de la década en la denominación, es la mejor en la aún corta historia de la casa. La lenta maduración permite que la fruta se expresa con gran nitidez y amplitud aromática, todo ello envuelto en una elegancia y una textura que hacen que el vino sea muy bebible pese a su carácter primario y de su potencia. Hay además mineralidad, una maravillosa expresión de fruta roja arropada por notas de pastelería y la profundidad que parece reservada sólo a los mejores. No es extraño que se hiciera con dos sonados “lacres” (93+ puntos) en La Guía Todovino
Caracteríticas
Tipo de uva
100% Tempranillo
Crianza
12 meses en roble francés
Alcohol
14,2% vol.
Notas de cata de Orben 
Vista:
 
Picota granate
Nariz:
 
Complejo en nariz, buena intensidad, fruta madura, torrefactos, café, cacao, chocolate, regaliz, confitería
Boca:
 
Bien constituido, sabroso, fresco, goloso, balsámico, agradable sensación, elegante, tanino de muy buena calidad, con riqueza aromática y buen final de boca. Madera integrada
Temperatura de servicio:
 
17° C
Tiempo de conservación:
 
Hasta 2018

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